Conseils
L’EFFET MATRICE DES ALIMENTS
Un aliment est-il uniquement la somme de ses composants ? Deux visions s’opposent à ce sujet : la vision réductionniste, et la vision holistique (du grec « entier »)
Conseils
L’EXPOSITION SOLAIRE
On nous le rabâche depuis des décennies : une surexposition au soleil favoriserait les cancers de la peau ! Nous nous sommes focalisés pendant des années sur les filtres UVB, les rayons que nous accusions de tous Lire la suite…
Les plantes
EN MAI, LA FLEUR DE SUREAU APPARAIT
En ce moi de mai, les sureaux sont en fleurs. Vous avez encore jusqu’au moi de juin pour les cueillir puis les faire sécher pour en faire de délicieuses infusions, que ce soit pour maintenant ou pour l’hiver prochain.
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